BOBÓ DE GALINHA

Ingredientes:
01 frango de 1/2 kg; cheiro-verde; 01 cebola; 01 lata de milho verde; 01 lata de palmito; 01 litro de leite; 01 vidro de leite de coco; 01 lata de creme de leite.
Modo de Preparo:

Frite o frango, desfie e refogue com os outros ingredientes, menos o creme de leite. Engrosse tudo com duas colheres de maizena. Tire do fogo e deixe esfriar um pouco. Na hora de servir, acrescente o creme de leite.