Ingredientes:
01 kg. de bisteca (suína ou bovina); sal, orégano e pimenta-do-reino; 300 gr. de vagem cozida e picada; 01 cebola picadinha; farinha de milho; sal a gosto; cheiro-verde; margarina; 02 tomates picados.
Modo de Preparo:
01 kg. de bisteca (suína ou bovina); sal, orégano e pimenta-do-reino; 300 gr. de vagem cozida e picada; 01 cebola picadinha; farinha de milho; sal a gosto; cheiro-verde; margarina; 02 tomates picados.
Modo de Preparo:
Frite as bistecas bem temperadas. Em uma panela coloque a margarina e doure a cebola picada. Coloque a vagem, misture, ponha um pouco de sal e os tomates picados. Depois coloque a farinha de milho e o cheiro-verde. Sirva com arroz branco.
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