Ingredientes:
1 kg de linguiça; 1/2 frigideira de óleo; 1 copo de água.
Modo de Preparo:
1 kg de linguiça; 1/2 frigideira de óleo; 1 copo de água.
Modo de Preparo:
Pôr o óleo, a água e a linguiça na frigideira. Tampar e deizar cozinhar. Quando a água secar a linguiça está cozida e começa a fritar; deixar fritar até ficar dourada. Retirá-la e escorrer numa peneira com papel absorvente.
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