Ingredientes:
(para cada porção que deve ser preparada sempre individualmente e na hora de servir) - 3 colheres de açúcar- 1 cálice de conhaque de boa qualidade- 2 bananas pequenas- 2 bolas de sorvete de creme.
Modo de Preparo:
Aqueça uma frigideira por uns 2 minutos e em seguida coloque o açúcar para queimar. Quando estiver bem douradinho, coloque as bananas, mexendo para misturar bem com o açúcar queimado. Por último, coloque o conhaque, deixando que ele pegue fogo para flambar as bananas. Arrume as bananas no centro do prato e coloque duas bolas de sorvete ao lado. Se quiser, pode colocar chantily também.
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